Giet de volledige inhoud van de pitcher in een wokpan, behalve de kokosmelk en de rode curry.

Stoof het geheel goed aan en voeg op het einde de kokosmelk en de rode curry toe.

Kook rijst voor 2 personen (1 zakje snelkookrijst).

Voeg de rijst en de Thaise rode curry samen.

Geniet van je home-made Thaise rode curry.